El personal de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (COPRISED) mediante la Dirección de Desarrollo Económico en el Municipio, llevaron a cabo la plática de preparación y manipulación de comestibles a comerciantes del Municipio de Vicente Guerrero.

En el patio de la Presidencia Municipal comerciantes de que realizan o preparan alimentos, así como bebidas participaron activamente en dicha actividad. Por su parte la Directora de Desarrollo Económico en el Municipio, manifestó que este tipo de actividades busca promover mejores prácticas en cuanto a la manipulación, evitando así riesgos sanitarios a quienes consuman alimentos preparados y sobre todo dándole un valor agregado a los productos que los comerciantes realizan.

Al término del evento se realizó un registro de los negocios y comercios participantes para el otorgarles  una constancia por su participan en dicha actividad en pro de una mejor salud