Zacatecas, Zac.- En el marco de la celebración de un convenio de colaboración entre Gobierno del Estado y Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), el gobernador José Rosas Aispuro Torres y el director General de esta dependencia, Ignacio Ovalle Fernández, así como empresarios encabezados por Carlos Ernesto Herrera Reza, anunciaron una inversión por 40 millones de dólares para la construcción de una nueva planta deshidratadora de leche en La Laguna, teniendo como objetivo contribuir a la autosuficiencia de leche a nivel nacional, además de beneficiar a los pequeños productores de leche de la región.
Asimismo, anunciaron la instalación de dos nuevos centros de acopio en los municipios de Lerdo y Nuevo Ideal, donde se estará recibiendo todo el excedente de maíz que se produzca en estas regiones, como un apoyo a la economía de las familias que dependen del campo.